文/易北辰频道 Lei
2017年初不久，作为 “卓越设计”的代名词，“德国iF设计奖”就迫不及待地公布了2017的获奖名单。名单上，千万人瞩目的“小米杂货铺”的新成员-米家IH电饭煲也荣居其中，在此之前，米家品牌已经有六款产品也荣获该奖项。
在当今中国，想必你也听惯了各方对西洋电器品牌的赞谬之辞，也见惯了国人如何东渡日本横抢电饭锅的盛况，这对小米的忠实粉丝来说，无疑是一个振奋人心的消息，国货也迈出了走向世界的一大步。当然，对米家而言，也同样意义非凡。一个有分量的奖项，无疑是证明，是认可，是向世界呐喊的扬声器。
拿最近上线的新品举例，米家IH电饭煲4L是不是真的有这么吊炸天？
我们不妨来看几个关键性名词。
1、IH 电磁加热技术。IH，即Induction Heating，同时也称诱导加热技术，是一种新兴的电能利用方式，其加热过程是通过电磁场直接作用于被加热导体，加热效率可达90%以上，大大高于传统的加热方式。同时运用电磁感应加热技术与传统的煤、油、气以及使用电热管的用电设备相比，在环境保护、使用寿命、安全性更具优势 要知道，电饭煲距今已有60多年历史，从加热盘到IH电磁加热，技术革新经历了漫长的时间，如果你还不了解IH电磁加热，那么明显已经被时代的进步落在后面了。
2、恒温精准控制。与传统底盘加热式电饭煲不同，米家IH电饭煲4L版不仅可以让内胆整体均匀自发热，还能通过热传递在锅内实现热对流，让汤汁由外而内旋转沸腾，食材受热更均匀，循环诱出食材好营养。
3、烈焰厚釜内胆。所有IH电饭煲都离不开一口好釜，米家IH电饭煲4L版也同样如此。不知道你有没有注意过，擅长烹饪的人都有这样一个癖好，炒菜更爱用铁锅，其实并不是没有道理，因为铁锅更懂饭菜需要的温度，它不会像合金或不锈钢那样忽冷忽热。米家的这款米家IH电饭煲4L版就采用了烈焰厚釜。有更强的热稳定性，同时导磁性更强。
4、PFA粉体涂层。又是一个没见过的高端生词。但是事实上，我们在很多年以前就已经在用这玩意了。说PFA大家可能觉得很陌生，但是如果说不粘锅的话，应该所有人都听说过。不粘锅因为其恰到好处的理化属性赢得了煮妇（夫）们的青睐。 但PFA又与普通不粘锅才用的涂层不同，它具有更高的连续使用温度260℃，更强的刚韧度，特别适合使用在高温条件下防粘和耐化学性使用领域。至此，米家IH电饭煲4L版才有底气喊出“让洗锅的烦恼，从你用上米家电饭煲后，也一并消失不见”的口号，而米家那个扣饭的视频还曾一度刷爆了微博。
5、智能控制。这里当然不是说的简单的预约或者定时之类，而是除了这些基本功能外，米家的这款IH电饭煲还有特殊技能。试想一下一个场景，很多时候，为什么明明是新米，而且买的时候选了又选，挑了又挑，可做出来的米饭要么夹生，要么煮的开花烂乎乎的毫无口感可言？这时候，你用米家IH电饭煲4L版试试再来告诉我答案。答案显而易见，米家的智能技术已经到了可以根据不同米种和不同喜好调节软硬度！说实话，技术高端并没有什么了不起，能把米饭煮好才是真正的MVP。众所周知，米家一向能以自己独立的APP遥控一切智能设备而骄傲，就连电饭煲也不放过，远程遥控也丝毫不在话下，连菜谱都一应俱全，十分贴心有没有?
米家IH电饭煲4L版不仅延续了在小米产品设计上的卓越表现，或许也是米家品牌理念与iF评奖理念完美契合的必然结果。米家旨在做生活中的艺术品，“为发烧而生”，那么它可以一面仰望天空，极力追求产品的美观和设计感，确实给我们带来了许多惊喜。同时又不忘脚踏实地，让艺术回归生活，做出对用户而言真正好用的产品。
至于价格方面，米家这款高端米家IH电饭煲4L版售价目前仅599元，在同等产品近万元的售价中，可谓是极具性价比。
看了这么多，你知道米家IH电饭煲为什么能拿奖了吧？
(微信公众号：易北辰）
