科技先生9月15日讯，近日，食行生鲜宣布完成了由天图资本领投的2.9亿元C+轮融资。此前，食行生鲜相继完成A轮、B轮共2.25亿元、2016年4月份完成C轮2.49亿元融资，截至目前总融资金额超过7.6亿人民币。目前，食行生鲜已进入苏州、无锡、上海三座城市，运营超过2000个社区站点，平均日订单量超过6万单，并在苏州实现首个城市盈利。
新一轮融资后，团队将复制苏州模式，在上海加大基础设施的投入，利用华东地区的供应链优势把长江三角洲区域连成一片。当然，与当前市面上的生鲜到家模式不同，这家企业采取的是到柜模式，而且目前只涉足几个城市，2016年底还曾从北京撤离。
与其他生鲜零售商相比，食行生鲜从创立之初，就专注于消费者日常买菜这个刚需市场。作为一个刚需品类，每家每户每天都需要买菜，但受限于居高不下的终端配送成本、日常菜品的高损耗率、低客单价等因素，目前市面上的生鲜电商大多供给的是高端、小众品类，而不是消费者刚需、日常的菜品。
食行生鲜透露，其独创的“到柜”模式已经经受了市场的验证。“经过5年的探索，我们已经在起家的苏州，也是覆盖密度最大的城市，实现了全城范围的规模性盈利。”
为了提升用户体验，食行生鲜给每个会员家庭还免费赠送了智能卡片，老人只需要拿着卡在楼下的食行生鲜自提柜一刷，就可以自助提取预订的商品。
在产品管控方面，食行生鲜在每个合作农场设置质量管理员，建立一整套产品管控流程，尽可能把每个 SKU 标准化。比如一盒韭菜，不同季节的缩水情况是不同的，如何保障每次送到顾客手里都是一家三口的量，这就需要长年累月的经验积累。为了黏住客户，食行生鲜采取会员制，每位会员都得预先充值，最低50元。
食行生鲜创始人CEO 张洪良表示，食行生鲜的到柜和T+1模式，就是回到做零售的本质，第一个是考虑用户体验，第二个是解决效率问题。食行生鲜做了五年，卖了五年菜，全在这两个点上下苦功。
被誉为中国消费品投资专家的天图资本连续投资食行生鲜，天图资本投资人冯卫东表示，生鲜是电商的最后一块大市场，生鲜零售也是天图重点布局的赛道之一。食行生鲜开创的“到柜模式”，需要的物流成本比“到家模式”低一半，可以在更低的客单价实现盈利。而更低的客单价，意味着能够进入日常买菜这样的高频低额场景，最符合消费者的日常买菜习惯，而购买新奇特的高客单价场景只能做为补充。
“现在用户可以在食行生鲜，以菜场的价格买到山姆会员店一样品质的菜品，而我们毛利率比永辉高两倍，这就是我们能够增长和生存的核心要素。”
食行生鲜的成本是其他到家成本的五分之一，为何会这样低？张洪良介绍说，一方面是不需要到家，另一方面是，包装成本在大幅下降，因为食行生鲜的柜子是冷链模式，能低温保质。